La carne de pollo es muy apreciada por su delicado sabor y alto valor nutricional. Pero puedes cocinarlo de diferentes maneras, usando un poco de imaginación para esto. Las trenzas de filete de pollo pueden complacer a todos los conocedores de comida deliciosa con su delicado sabor y apariencia original.
Es necesario
- - 725 g de filete de pollo;
- - sal;
- - 25 ml de aceite de oliva;
- - 10 g de pimentón;
- - 10 g de cúrcuma;
- - una mezcla de pimientos.
Instrucciones
Paso 1
La carne de pollo debe lavarse bien, secarse con servilletas y cortarse a lo largo de las fibras en tiras largas y delgadas.
Paso 2
Divida toda la carne picada en dos partes iguales, póngalas en dos cacerolas y sal, agregue pimienta y aceite de oliva.
Paso 3
Coloque la cúrcuma en la primera sartén, agregue pimentón en la segunda y mezcle bien.
Paso 4
A continuación, ponga las ollas con la carne de pollo en el frigorífico durante unas dos horas, pero también puede hacerlo durante la noche.
Paso 5
En una superficie plana, coloque trozos de pollo del mismo color paralelos entre sí. Después de eso, tejerlos con piezas de un color diferente, tratando de conectarlos entre sí de la manera más ajustada posible.
Paso 6
Con una espátula, mueva con cuidado las trenzas terminadas en una sartén bien precalentada y fría por ambos lados.
