Paso 1
Tomamos leche condensada, huevos, harina, cacao y refrescos apagados con vinagre. Mezclamos todo esto. Luego dividimos esta mezcla en dos partes, la vertemos en una fuente para horno y la enviamos al horno. Cuando las galletas estén horneadas, se deben enfriar y luego cortar cada una de ellas en grosor en dos partes. Vos tambien
Es necesario
- 1 lata de leche condensada
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- 3 cucharadas cucharas de cacao
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio enfriado con vinagre
- 1 barra de chocolate
- Para la crema:
- 1 vaso de leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas. cucharadas de harina
- 150 g de mantequilla
- 1 taza de azucar
- 3 cucharadas cucharas de cacao
Instrucciones
Paso 1
Tomamos leche condensada, huevos, harina, cacao y refrescos apagados con vinagre. Mezclamos todo esto. Luego dividimos esta mezcla en dos partes, la vertemos en una fuente de horno y la enviamos al horno. Cuando las galletas estén horneadas, se deben enfriar y luego cortar cada una de ellas en grosor en dos partes. Esto le dará cuatro galletas.
Paso 2
Ahora estamos preparando la crema. Para hacer esto, vierta la leche en una cacerola, introduzca 1 huevo, agregue la harina, revuelva bien y encienda un fuego pequeño. Revuelva todo esto constantemente, pero no lo lleve a ebullición. Luego, la crema debe retirarse del fuego y enfriarse.
Paso 3
A continuación, debe moler la mantequilla con azúcar, cacao y mezclar con crema pastelera fría. Luego engrase las 4 galletas con crema. También engrasamos la última costra por encima con nata y espolvoreamos con chocolate rallado y enviamos el bizcocho al frigorífico durante 2 horas.