La ensalada de pollo resulta muy satisfactoria, el curry le da un encanto especial. Además del curry, la receta utiliza otros ingredientes picantes, que hacen que la ensalada sea muy original.
Es necesario
- - 1, 4 kg de pollo;
- - 170 g de pasta;
- - 4 tallos de apio;
- - 3/4 taza de almendras, pasas;
- - 1/2 taza de crema agria y mayonesa;
- - 1 vaso de crema;
- - 3 cucharadas cucharas de curry;
- - 1 cucharada. una cucharada de azucar;
- - 1 cucharadita de sal;
- - pimienta negra.
Instrucciones
Paso 1
Hervir el pollo. Si tomó filetes, entonces serán suficientes 700 g. Si tomó muslos o piernas, corte toda la carne de los huesos.
Paso 2
Hervir la pasta, escurrir el agua.
Paso 3
Corta el pollo en trozos.
Paso 4
Combine crema agria, mayonesa, curry, crema, azúcar. Sazone el aderezo de ensalada de crema agria con sal y pimienta.
Paso 5
Combine el pollo, la pasta, las pasas y las almendras. Agrega el apio picado. Vierta la salsa de crema agria.
Paso 6
Mezclar todo con cuidado, enfriar la ensalada preparada con pasta y pollo al curry durante media hora en el refrigerador.
