Por alguna razón, muchas amas de casa ahora prefieren comprar postres ya preparados, creyendo que les llevará mucho tiempo cocinarlos en casa. Se prepara un sándwich de plátano con requesón y crema de fresa en cuarenta minutos (esto no es tanto), resulta un manjar muy delicado. Así que no te arrepentirás del tiempo dedicado a cocinar el postre.
Es necesario
- - requesón 18% de grasa - 200 gramos;
- - fresas frescas - 100 gramos;
- - plátanos - 6 piezas;
- - una bolsa de azúcar de vainilla;
- - azúcar de caña - 3 cucharadas;
- - jugo de limón - 1 cucharada;
- - hojas de menta, grosellas rojas, pétalos de almendra, limón.
Instrucciones
Paso 1
Tritura el azúcar y las fresas con una batidora. Agregue el requesón, bata con una licuadora una vez más. Luego bata esta mezcla con una batidora, enfríe en el refrigerador (media hora será suficiente).
Paso 2
Pele los plátanos, córtelos a lo largo con un cuchillo afilado. Espolvorea las mitades de plátano con jugo de limón.
Paso 3
Cubra la mitad de los plátanos con crema cuajada, alise con una cuchara, cubra con las mitades restantes. Cortar suavemente en rodajas de unos siete centímetros.
Paso 4
Espolvorea los sándwiches de plátano resultantes con pétalos de almendra, decora con menta, bayas y limón como desees.
