Una buena manera de deleitar a su hogar con un delicioso pastel es hornear un pastel de durazno. La nuez moscada le dará un sabor más brillante. La tarta resulta rica en calorías, pero muy sabrosa.
Es necesario
- - Plato de hornear;
- - mezclador
- - harina de trigo 1 vaso;
- - mantequilla 125 g;
- - azúcar 1/5 taza;
- - huevo de gallina 2 piezas.;
- - melocotones 2 piezas.;
- - polvo de hornear 2 cucharaditas;
- - vainillina 1 cucharadita;
- - 1/4 cucharadita de sal;
- - nuez moscada molida 1/2 cucharadita.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague bien los duraznos, seque con una toalla de papel, retire los tallos y las semillas. Luego córtelo en rodajas finas.
Paso 2
Con una batidora, bata la mantequilla ablandada con 3/4 de taza de azúcar. Luego agregue 2 huevos y bata hasta que quede suave.
Paso 3
Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal a través de un colador y agregar lentamente a la mezcla de huevo y mantequilla, sin dejar de batir. Engrase una fuente para hornear con mantequilla y vierta la masa resultante en ella.
Paso 4
Combine el azúcar restante y la nuez moscada. Coloque rodajas de durazno encima del pastel y espolvoree con azúcar y nuez moscada encima. Hornee durante 45-50 minutos a 190-200 grados.