Las canelas son un postre que pertenece a la cocina americana. Se prepara en unos ochenta minutos.
Es necesario
- Para doce porciones:
- - leche - 1 vaso;
- - margarina - 1, 3 vasos;
- - azúcar - 1/2 taza;
- - harina de trigo - 4 tazas;
- - azúcar glas - 1, 5 tazas;
- - queso crema - 1/4 taza;
- - dos huevos;
- - levadura seca, sal, canela molida, vainilla - al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Disuelva la levadura en leche tibia, déjela por cinco minutos. Agregue azúcar, margarina, sal, huevos, harina, revolviendo con una cuchara. Ahora amase la masa con las manos.
Paso 2
Cubra el recipiente con la tapa y colóquelo en un lugar cálido durante una hora. Cuando la masa suba, colóquela sobre la mesa, espolvoreada con harina, extienda un rectángulo grande.
Paso 3
Precalienta el horno a 200 grados.
Paso 4
Unte la margarina sobre la superficie de la masa, espolvoree con canela y azúcar. Enrolle un rollo de masa, córtelo en doce partes idénticas.
Paso 5
Coloque los panecillos en una fuente para hornear, póngalos en el horno durante diez minutos.
Paso 6
Prepara la salsa. Combine ocho cucharadas de margarina, queso crema, azúcar en polvo, una pizca de sal y vainilla. Batir con una batidora. Vierta la salsa sobre los cinnabons ya preparados, ¡envíelos inmediatamente a la mesa!
