La multicocina ha entrado firmemente en la vida de las amas de casa modernas, y sobre todo debido al hecho de que cocinar en ella es simple y sabroso. Después de un día de trabajo, desea preparar rápidamente una cena deliciosa y saludable, y una multicocina sin duda lo ayudará con esto.
Para una cena ligera y saludable que se pueda preparar rápidamente en una multicocina, puede elegir una combinación de pescado, verduras y arroz.
Puede elegir tanto pescado rojo como blanco, se cocinará al vapor, por lo que en cualquier caso no se reducirá y quedará jugoso. Previamente, 20-30 minutos antes del inicio de la cocción, el pescado debe cortarse en filetes, espolvoreado con especias. La combinación clásica de especias: sal, pimienta negra, pimentón. Espolvorea los filetes con el jugo de medio limón.
Mientras se marinan los filetes de pescado, es necesario preparar el arroz, solo enjuagarlo bien. También puedes elegir cualquier tipo de arroz.
Vierta el arroz lavado en un recipiente limpio de la multicocina y vierta agua en tal volumen: 1 parte de arroz, 2, 5 partes de agua y otro vaso de agua para la intensidad del vapor, el agua debe estar salada. A continuación, debe instalar una rejilla en una multicocina y poner el pescado marinado en ella. Puedes agregar verduras: zanahorias, berenjenas o brócoli.
La multicocina debe encenderse en el modo "Cocción al vapor" durante 30-35 minutos, tiempo durante el cual el arroz se cocinará en el recipiente multicocina y las verduras con filetes de pescado se cocinarán a la parrilla.
El pescado preparado de esta manera queda muy jugoso y sabroso. Se recomienda espolvorear el plato terminado de arroz, filete de pescado y verduras con jugo de limón antes de servir.
