¡Qué desayuno será, este será nuestro día! La comida de la mañana es una de las más importantes durante el día. Si desayunamos y qué comemos por la mañana depende de nuestra salud, estado de ánimo y del ritmo de trabajo de todo el organismo. Es importante elegir la comida, el momento de ingesta y las porciones adecuadas. Entonces la salud solo se fortalecerá y reduciremos los riesgos de muchas enfermedades.
El sueño adecuado de una persona es de 7-8 horas por noche. En este momento, nuestro cuerpo gasta calorías, pero al mismo tiempo trabaja a cámara lenta y no recibe comida ni agua. Por la mañana, cuando nos despertamos, todos los órganos internos comienzan a funcionar, el metabolismo aumenta sus funciones al límite. El cuerpo requiere mucha energía para comenzar con fuerza. Por lo tanto, el primer y más importante punto sigue: es muy importante desayunar, ya que da mucha energía durante medio día. Ganamos fuerza, nuestro metabolismo se acelera, nuestro estado de ánimo sube y nos despertamos por completo. La falta de desayuno puede ser la causa del letargo, el cansancio por la mañana, la pereza y la falta total de ganas de empezar el día.
El segundo punto se deriva del primer punto: ¡un buen trabajo del metabolismo contribuye a la pérdida de peso! Aquellos que conservan su figura o quieren adelgazar están simplemente obligados a introducir en su régimen un desayuno abundante y correcto. Puede consistir en papilla que necesita ser cocida (avena, mijo, trigo, maíz, cebada), requesón, tortilla, pan con queso, frutas, batidos de bebidas lácteas, avena y frutos rojos. Son alimentos muy ricos en carbohidratos y vitaminas. Dan una sensación de saciedad durante mucho tiempo, además de reponer la dieta con microelementos positivos. Si no desayunas, el cuerpo comenzará a morirse de hambre o "comerse a sí mismo", pero en la siguiente comida llenará todas las calorías perdidas y se producirá una sobrealimentación y, por lo tanto, un aumento de peso.
El buen humor y el trabajo mental también dependen en gran medida del desayuno. Es muy importante que nuestro cerebro reciba la hormona de la alegría, la endorfina. Alimentos que favorecen la producción de esta hormona: frutas dulces, fresas, chocolate, aguacate, mostaza. Se recomienda consumirlos por la mañana. En general, los dulces y los carbohidratos simples se comen mejor por la mañana.
Bueno, uno de los puntos más importantes: por la mañana, se utilizan aquellos alimentos que no son deseables para el almuerzo y más aún para la cena: con un alto contenido de carbohidratos y azúcar. Negarse a desayunar priva al cuerpo de recibir vitaminas y todos los nutrientes que contienen los productos "matutinos", por lo tanto, la inmunidad disminuye y aparecen enfermedades.
El mejor horario para desayunar es de 7 a 9 horas. Se recomienda beber un vaso de agua tibia antes de comer. Comenzará el trabajo del cuerpo y todos sus procesos, además de reponer las reservas de agua que no ingresaron al cuerpo durante la noche. Puede desayunar 20 minutos después de beber agua.
Si no quieres comer del todo por la mañana, entonces debes empezar con porciones pequeñas y con aquellos productos que más te gusten. Estos pueden ser frutas, sándwiches ligeros o requesón. Se recomienda comer alimentos al mismo tiempo, luego, después de un cierto período de tiempo, el estómago se acostumbrará y, por la mañana, el cuerpo comenzará a dar señales de hambre.
