Una nueva tendencia en la cocina son los cupcakes en una taza. Este postre fácil y rápido es tan sabroso como los muffins normales y los muffins simples horneados al horno. Nuestras magdalenas se cuecen en el microondas en 3 minutos como máximo. La única salvedad de este manjar es su sequedad. Esto sucede, muy probablemente, debido al método de cocción. Pero este inconveniente se elimina fácilmente, solo necesitas remojar los cupcakes en una taza con almíbar.
Cupcake en taza de lima y coco
- Harina - 4 cucharadas
- Polvo de hornear - un cuarto de cucharadita
- Azúcar - 2.5 cucharadas
- Leche de coco (se puede sustituir con leche de vaca o crema) - 4 cucharadas
- Copos de coco - 1 cucharadita
- Ralladura de lima - un cuarto de cucharadita
1. Agregue la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la leche en una taza grande.
2. Todos los ingredientes se mezclan completamente con un tenedor o un batidor pequeño, si está disponible. La textura debe ser uniforme y libre de grumos.
3. Después de batir, agregue la ralladura de lima y las hojuelas de coco.
4. Enviamos la masa al microondas directamente en la taza, en la que se batió durante aproximadamente un minuto. La preparación está determinada por la parte superior del postre, que debe verse apetitosa y, lo más importante, seca.
5. Espolvoree ligeramente el panecillo calentado en el microondas sobre la ralladura de lima.
Magdalena de café y chocolate en una taza
- Harina - 3 cucharadas
- Cacao - 2 cucharadas
- Café instantáneo - 1 cucharada
- Azúcar - 3 cucharadas
- Polvo de hornear - en la punta de un cuchillo
- Huevo - 1
- Leche - 2 cucharadas
- Aceite vegetal - 2 cucharadas
- Vanilina
1. Ingredientes secos: azúcar, harina, levadura en polvo, café, cacao deben mezclarse en una taza grande en la que se horneará su pastel.
2. A continuación, agregue los productos líquidos: mantequilla, huevo, leche y un poco de vainilla. Con cuidado, hasta que quede suave, amasa la masa con un tenedor, evitando que se formen grumos.
3. Colocamos nuestro futuro cupcake en una taza en un horno microondas a máxima potencia durante un minuto y medio. No se recomienda sobreexponer los productos horneados, de lo contrario estarán demasiado secos.
4. El postre se puede servir con una bola de helado.
Taza de tarta de cacao con cerveza oscura
- Harina - 4 cucharadas
- Azúcar - 5 cucharadas
- Polvo de hornear - 0.5 cucharadita
- Cacao - 2.5 cucharadas
- Huevo - 1 pieza
- Leche - 3.5 cucharadas
- Aceite - 3,5 cucharadas
- Vanillin - en la punta de un cuchillo
- Cerveza negra - 5,5 cucharadas
1. Este cupcake en taza se prepara como todos los demás: todos los ingredientes se colocan en una taza grande y se mezclan bien con un tenedor o un batidor pequeño.
2. Este bizcocho se hornea durante aproximadamente un minuto y medio. Si reduce el tiempo de horneado, el producto quedará crudo, pero tampoco debe excederse. Buscamos un término medio, centrándonos en la potencia de nuestro microondas.
Magdalena de chocolate naranja en una taza
- Mantequilla - 8 cucharadas
- Huevos - 2 piezas
- Cacao - medio vaso
- Azúcar en polvo - 1 vaso
- Jugo de naranja - cuarto de taza
- Harina - 2 tazas
- Ralladura de ralladura o esencia de naranja
- Para glaseado:
- Chocolate derretido - 200 gramos
- Azúcar en polvo - 1 vaso
- Jugo de naranja - 0.5 tazas
1. Batir el azúcar en polvo con seis cucharadas de mantequilla en un tazón grande.
2. Continuando batiendo, agregue gradualmente los huevos, el jugo de naranja y la ralladura.
3. Luego agrega el cacao con harina y vuelve a batir todo bien.
4. Prepare tazas, es decir. Engráselos con aceite, luego rellénelos con la masa dos tercios y hornee los muffins en el microondas durante dos minutos.
5. La formación de hielo es muy sencilla de preparar: batir bien el chocolate, el jugo y el polvo.
6. Retire con cuidado las magdalenas terminadas de las tazas, colóquelas en platos y viértalas con glaseado.
De la cantidad propuesta de productos, se obtienen 4 cupcakes en tazas.
