Siempre quieres decorar la mesa festiva de una manera más original y hacer algo más, además de la ensalada "Olivier" o arenque debajo de un abrigo de piel. Entonces, todo tipo de pasteles, tartas o muffins quedarían bien en la mesa. Se necesita Nutella para decorar todos estos platos. Esta es una pasta de chocolate casera. Hablaremos con más detalle sobre su preparación.
Es necesario
- harina de trigo - 4 cucharadas;
- leche - 4 vasos;
- mantequilla - 1 paquete;
- cacao en polvo - 7 cucharadas soperas;
- sal - 0.5 cucharaditas;
- azúcar - 4 tazas;
- cacahuetes o avellanas - 4 cucharadas
Instrucciones
Paso 1
Combine el cacao, la harina y el azúcar granulada en un recipiente hondo. Revuelva y agregue la leche en porciones pequeñas. Trate de evitar la aparición de grumos, amase bien.
Paso 2
Después de verter toda la leche, vierta el contenido en una cacerola y ponga a fuego lento. Lleve la mezcla a ebullición y revuelva constantemente para que no se pegue al fondo de la sartén y se queme.
Paso 3
Agrega la mantequilla y las nueces picadas en un mortero o licuadora. Sal y revuelve la mezcla. Cocine a fuego lento la nutella a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese. Después de eso, enfríe la nutella terminada, transfiérala a un frasco con tapa y guárdela en el refrigerador. Puedes untarlo en galletas, sándwiches, tartas y pasteles.
