Esta ensalada es muy rápida y fácil de preparar. Es adecuado tanto para una recepción festiva de invitados como para una cena casera ordinaria. Además, sus ingredientes están llenos de vitaminas y nutrientes.
Es necesario
- - 2 manzanas
- - 2 zanahorias
- - 4 huevos
- - 150 g de queso
- - 1 cebolla
- - 100 g de mayonesa
Instrucciones
Paso 1
Tome una cacerola y hierva los huevos duros en ella. Esto tomará aproximadamente 10 minutos. Cubre los huevos con agua fría para que se enfríen. Préstamo para limpiar los huevos de la cáscara.
Paso 2
Pelar 2 zanahorias, lavar bien y rallar.
Paso 3
Pelar la cebolla, lavar bien con agua corriente, cortarla en cubos pequeños.
Paso 4
Rallar los huevos y el queso en un rallador fino.
Paso 5
Lavar las manzanas, pelarlas. Luego, quíteles con cuidado todas las semillas con un cuchillo. Rallar con un rallador fino.
Paso 6
Toma una ensaladera grande. Poner la cebolla en la primera capa, engrasar generosamente con mayonesa. Luego poner las manzanas encima, volver a engrasar con mayonesa. La tercera capa es de huevos con mayonesa, la cuarta es de zanahorias y mayonesa. Espolvorea todo con queso duro encima.
Paso 7
Puedes decorar la ensalada con ramitas de hierbas o figuritas de verduras.
