La tarta de hormiguero es un postre original compuesto por productos confeccionados. El tiempo de cocción es de 40-60 minutos, después de lo cual el bizcocho debe reposar en el frigorífico durante 10-12 horas, por lo que es más conveniente cocinarlo durante la noche y servirlo en la mesa por la mañana.
Es necesario
- Ingredientes principales:
- - galletas "para el té" (o cualquier similar: "para el café", "golosos", etc.) - 400-500 gramos;
- - nueces - 1 vaso;
- - leche condensada hervida - 1 lata;
- - mantequilla 82, 5% de grasa - 1 paquete (100 gramos).
- Ingredientes adicionales (opcional):
- - amapola - 5 gramos.
Instrucciones
Paso 1
El primer paso es moler las nueces en trozos pequeños, pero no en polvo. Necesitamos 1 taza de nueces picadas, puede agregar un poco más, si lo desea.
Paso 2
El siguiente paso es triturar las galletas. Rompe las galletas (400-500 gramos) en trozos pequeños, pero no hasta que estén migas. Este proceso lleva mucho tiempo, así que tenga paciencia o llame a sus seres queridos para que le ayuden.
Paso 3
Derretir la mantequilla (82,5% de grasa, 100 gramos). Lo mejor es sacar el paquete del refrigerador con anticipación, para que se ablande, lo puedes poner al lado de la batería o estufa.
Paso 4
Tomamos un recipiente grande, colocamos mantequilla derretida y leche condensada hervida (1 lata) allí, mezclamos bien.
Paso 5
Agregue nueces picadas a la masa resultante, mezcle.
Paso 6
Y finalmente, agregue las galletas trituradas, es mejor hacerlo en varias etapas, luego mezcle bien.
Paso 7
A partir de la masa resultante, formamos un tobogán (hormiguero) en un plato o tablero grande. Espolvorea con semillas de amapola encima (opcional).
Paso 8
Lo metemos en el frigorífico para que solidifique y en remojo durante la noche (10-12 horas).
Paso 9
Después del tiempo especificado, saque el "Hormiguero" del refrigerador: ¡el pastel está listo!
