Todo el mundo ha probado las zanahorias coreanas. El repollo coreano, los calamares al estilo coreano también son bocadillos salados bastante comunes, pero los tomates al estilo coreano se cocinan con menos frecuencia, aunque no resulta ser un aperitivo menos sabroso.
Es necesario
- - tomates, 2 kg;
- - pimiento - 4 piezas.;
- - ajo - 2 cabezas;
- - Hierbas frescas.
- Para repostar:
- - vinagre, aceite vegetal, azúcar, 100 g cada uno;
- - sal, 2 cucharadas.
Instrucciones
Paso 1
Moler el ajo y la pimienta en una picadora de carne. Mezclar con aderezo, picar hierbas frescas.
Paso 2
Coloque en un frasco de tres litros en capas: tomates picados en trozos grandes, una mezcla de verduras, hierbas.
Paso 3
Cierre el frasco con una tapa, colóquelo en el refrigerador boca abajo; esto es necesario para que el aperitivo en la parte superior ya esté listo para usar después de ocho horas (esto es lo que necesita para poner el aperitivo en el refrigerador).
