Los bizcochos se llaman muffins, para cuya preparación se toma la misma cantidad de todos los ingredientes. ¡Además, el rico color verde se convertirá en el punto culminante de nuestro cupcake!
Es necesario
- - 150 g de mantequilla;
- - 150 g de azúcar;
- - 150 g de huevos;
- - 150 g de harina;
- - 1 cucharadita polvo de hornear (con un portaobjetos);
- - 1 cucharada. polvo de té verde matcha (con un portaobjetos).
Instrucciones
Paso 1
La mantequilla y los huevos para este bizcocho deben estar a temperatura ambiente, así que sácalos de la nevera de antemano.
Paso 2
Precalienta el horno a 165 grados centígrados. Prepara el molde engrasándolo ligeramente con aceite (si usas silicona y estás seguro de su calidad, este paso se puede omitir).
Paso 3
Batir la mantequilla ablandada en el procesador con el azúcar agregada durante unos 5-6 minutos hasta obtener una masa cremosa ligera. Luego agregue los huevos uno a la vez, mezclando bien los ingredientes cada vez hasta que quede suave.
Paso 4
Mezcle los ingredientes secos por separado: tamice la harina y el polvo de hornear en un tazón profundo y espacioso.
Paso 5
Encienda la batidora a fuego lento y agregue gradualmente la mezcla de harina al tazón con la mezcla de mantequilla y huevo. Después de agregar toda la harina, amase la masa durante otros 2-3 minutos.
Paso 6
Diluir el té matcha con un poco de agua tibia. Divide la masa en dos partes iguales y añade té diluido a una de ellas.
Paso 7
Coloque la masa en capas en la forma preparada: 2 cucharadas de la mezcla blanca, 2 cucharadas de la mezcla verde, y así sucesivamente, hasta que se termine toda la masa. Coloque en un horno caliente durante aproximadamente una hora. El palillo saldrá seco del pastel terminado.
