El batido es una bebida indispensable para una fiesta juvenil. También es adecuado para una fiesta infantil o para aquellos que no pueden tomar un desayuno completo.
Batido de plátano con leche
Necesitará:
- leche - 1 cucharada;
- helado sundae - 100 g;
- plátano 1-2 piezas;
- azúcar de vainilla.
Pelar los plátanos (si son muy grandes, uno es suficiente), cortar en cubos y picar con una batidora (batidora, molinillo de patatas). Agregue helado, leche y azúcar de vainilla, bata durante 2-3 minutos. Se debe formar una espuma fuerte en la superficie. Vierta el cóctel terminado en vasos altos y sirva.
Cóctel de chocolate con leche
Necesitará:
- cacao - 5 cucharadas soperas;
- azúcar - 100 g;
- crema agria 20% - 3 cucharadas;
- leche - 1 l.
En una cacerola, mezcle el cacao con el azúcar y agregue la crema agria. Revolviendo constantemente a fuego lento, hierva la mezcla resultante. Vierta 1, 5 tazas de leche en un chorro fino, sin dejar de interferir. El cóctel resultante se vierte en vasos por aproximadamente la mitad del volumen. Agregue la leche restante con cuidado. Deberías tener un cóctel de dos capas. Si lo desea, puede decorarlo con una hoja de menta o chocolate rallado. Beben ese cóctel con una pajita.
Batido de vainilla
Para una porción necesitará:
- leche - 200 g;
- helado (vainilla, chocolate, fruta) - 2 cucharadas;
- vainillina - 1/6 cucharadita;
- azúcar al gusto.
Vierta la leche en el bol de la licuadora, agregue el helado y bata durante 3 minutos a máxima potencia. Agrega vainillina (necesitas más azúcar de vainilla), pruébalo, agrega azúcar si es necesario y bate por otros 2-3 minutos. Vertimos el cóctel en vasos.
