Los pistachos destacan entre otros frutos secos por su alto contenido en fibra y un especial efecto rejuvenecedor que tienen sobre el organismo. Con su valor energético, pueden restaurar la fuerza, aumentar la eficiencia. Contiene una gran cantidad de proteína vegetal, la mitad del valor diario y los carbohidratos, una cuarta parte de lo que los humanos necesitan.
Los beneficios de comer pistachos
Los enormes beneficios de los frutos secos con un nombre divertido "pistachos" se deben a su colosal composición de oligoelementos y vitaminas. Contienen una gran cantidad de:
- vitamina B6, B9, A, B1;
- almidón
- tiamina;
- proteína vegetal;
- fibra;
- manganeso;
- fósforo;
- potasio;
- magnesio;
- cobre;
- Ácidos grasos saturados;
- ácidos grasos insaturados;
- glicéridos y mucho más.
Consumo diario - 10-15 nueces. Esto es suficiente para saturar el cuerpo con todas las sustancias útiles.
¿Cuáles son exactamente los beneficios de los pistachos? Fortalecen el tejido óseo y mejoran la visión gracias al contenido de luteína y tiamina. Para prevenirlos, se utilizan para fortalecer y dar elasticidad a las paredes de los vasos sanguíneos. Las nueces se consideran el afrodisíaco más fuerte.
Al limpiar los vasos sanguíneos y aumentar el flujo sanguíneo, mejoran la potencia masculina. Pero, tratando de lograr un efecto más fuerte, no debe exceder la tasa diaria en dos o tres veces. La potencia no aumentará con esto, pero el malestar digestivo está garantizado.
Con pequeñas dosis diarias, el pistacho puede reducir varias veces el porcentaje de colesterol nocivo en la sangre. Las nueces también tienen un efecto beneficioso sobre el trabajo del sistema respiratorio. Se recomienda introducirlos en la dieta diaria de los pacientes con tuberculosis.
Al reducir los latidos cardíacos fuertes (con taquicardia), las nueces conducen a una frecuencia cardíaca normal.
Los pistachos contienen mucha más fibra que cualquier otro fruto seco. Por tanto, al introducir varias piezas en tu dieta diaria, no puedes preocuparte por el trabajo de los intestinos y la peristalsis. Se activa la conducción biliar, se limpian los conductos y el hígado comienza a funcionar mejor. Hasta cierto punto, el cólico hepático dejará de molestar.
El contenido de elementos beneficiosos como magnesio, potasio y vitamina B6 en los pistachos ayuda a calmar el sistema nervioso. Por lo tanto, solo necesita comer varias nueces al día. Esto también es necesario para aquellos que están constantemente bajo estrés, con una mayor carga de trabajo intelectual. Los pistachos ayudarán a aliviar el estrés y la fatiga. Aumentará el tono del cuerpo y fortalecerá la resistencia al estrés.
Un gran porcentaje de contenido de proteínas y carbohidratos coloca a este producto en la categoría de alimentos ricos en calorías. Puede servir como un digno sustituto de la carne en las dietas vegetarianas y de alimentos crudos.
El aceite obtenido de los pistachos es muy utilizado en el campo de la cosmetología. Se introduce activamente en las formulaciones de champús, mascarillas y cremas anti-envejecimiento y nutritivas. La nuez útil también se utiliza en la industria culinaria y de confitería. Pero debido al alto contenido calórico, no se recomienda abusar de él.
El daño que pueden hacer los pistachos
Debido al alto contenido calórico (por 100 g - 600 kcal), las nueces no deben consumirse si tiene sobrepeso. En caso de una reacción alérgica al producto, es posible que se produzcan erupciones cutáneas, edemas y hasta un shock anafiláctico.
El mayor daño puede ser causado por los pistachos procesados para la venta con sabores químicos o sal. Además, muchos elementos útiles se destruyen durante el tratamiento térmico. Prácticamente no hay beneficio de tal producto.
Es necesario y posible usar pistachos, pero solo dentro de límites razonables y en su forma natural (seca). Después de todo, lo principal no es dañar su cuerpo, sino brindarle la ayuda y el apoyo necesarios.