Si crees en la leyenda, la fragante fruta amarilla brillante del limón le fue presentada a Hera para la boda cuando se casó con Zeus, para que siempre permaneciera joven y hermosa. En las leyendas escandinavas se pueden encontrar referencias a las "manzanas de oro de la inmortalidad" y en los cuentos populares rusos sobre "manzanas rejuvenecedoras". De hecho, son limones.
La primera mención de los limones se encontró en Teofrasto 300 años antes de Cristo. Sin embargo, el limón no se comió en absoluto, sino que se usó como un remedio para las polillas: se colocaron rodajas fragantes en los pliegues de la ropa. La fruta del sol en sí proviene de la India, pero su nombre proviene del chino "limung", que significa "bueno para las madres".
Sin embargo, los limones son útiles no solo para las madres. Los yoguis en todo momento han llamado al limón un medio universal para mantener la salud. Avicenna usó limones para aliviar la toxicosis en mujeres embarazadas e incluso hizo una receta para el tratamiento de la gonorrea. Este método ha sobrevivido hasta el día de hoy y se ha mejorado con el tiempo hasta convertirse en una vacuna.
Los limones son ricos en vitaminas: B1, B2, D, P. Contienen azúcar y ácidos orgánicos, mucho potasio y la mayor cantidad de citrina entre todos los alimentos conocidos. Los aceites esenciales les confieren un aroma único. Pero la principal vitamina es el ácido ascórbico. La vitamina C juega un papel importante en el metabolismo y ayuda a nutrir todos los tejidos del cuerpo. Los limones fortalecen, hacen que las paredes de los vasos sanguíneos pequeños sean elásticas.
El jugo de limón sin diluir debe usarse para hacer gárgaras con dolor de garganta, diluido es un buen agente antipirético. Y enjuagar la boca alivia la inflamación de la membrana mucosa. Se recomienda beber jugo de limón para la gota y la deposición de sal, violación del metabolismo del colesterol en el cuerpo, con disminución del apetito, baja acidez del jugo gástrico.
También el limón se usa en el tratamiento de la urolitiasis. Por su suave acción diurética, normaliza el metabolismo en los túbulos renales. Incluso con la ciática, el jugo de limón puede ayudar: su uso devuelve gradualmente la sensibilidad del área afectada. Muchas recetas de tratamiento de la esclerosis incluyen limón.
Es mejor, por supuesto, beber jugo de limón no en forma pura, pero al diluir el jugo de un limón con un vaso de agua moderadamente caliente, puede agregar un poco de azúcar. También debe recordarse que los cítricos pueden causar alergias. Por lo tanto, esta bebida debe consumirse 2-3 veces a la semana.
De Oriente llegó una receta para el tratamiento con amenorrea de limón, prolapso del útero, limpieza posparto. La receta es la siguiente: picar la cáscara de 5 huevos crudos, mezclar con 2-3 limones sin pelar finamente picados (la cantidad depende del tamaño de la fruta). Insiste algún día. Luego agregue medio litro de vodka. Tomar 50 ml 3 veces al día 20 minutos después de las comidas. Beber durante 3-6 meses. También ayudará con el vaciado gástrico.
Lemon también es un fiel asistente de la belleza femenina. Se utiliza, por ejemplo, en mascarillas faciales.
Para piel seca. Mezclar 1 cucharada. l. crema agria y 1 cucharadita. miel, jugo de limón y aceite de ricino. Aplique la mascarilla en su cara durante 7-10 minutos antes de lavarse la cara por la mañana, y también se puede aplicar sobre la piel limpia por la noche. El resultado no tardará en llegar, la piel quedará significativamente alisada.
Para pieles grasas. Batir la clara de huevo hasta que burbujee, agregar una cucharadita de jugo de limón. Aplicar varias veces en el rostro a intervalos de 5-7 minutos. Retire la mascarilla con un hisopo de algodón humedecido en té. Para deshacerse de las pecas y las manchas de la edad, frote su piel con una rodaja de limón todos los días.
Fortalecimiento de uñas. ¿Tus uñas son suaves, quebradizas y han perdido su brillo? Límpielos con un hisopo humedecido en jugo de limón y su condición mejorará notablemente. Para cabello teñido: enjuague el cabello después del lavado con agua y jugo de limón - 1 litro de agua 1 cucharada. la cuchara. Esta herramienta los fortalecerá perfectamente, los hará sanos y brillantes.
Caspa: 3 cucharadas. l. La bardana o el aceite de oliva se deben mezclar con 2 cucharadas. l.jugo de limón, frote la mezcla resultante en el cuero cabelludo, envuelva con celofán y manténgalo durante 15-20 minutos, luego enjuague su cabeza con champú. Los limones tienen la mejor vida útil que cualquier fruta cítrica y retienen vitaminas durante todo el invierno.
Por cierto, al elegir limones, no debe perseguir frutas grandes y espesas al horno, ya que pueden resultar viejas. El hecho es que las frutas de limón no se caen en el primer año de fructificación. Si no se cortan en otoño, en primavera vuelven a ponerse verdes, durante el verano parecen madurar por segunda vez, haciéndose más grandes. Pero el contenido de nutrientes en ellos es menor que en los jóvenes.
No debe tomar frutas demasiado maduras que sean suaves al tacto, ya que se deteriorarán muy rápidamente incluso en el refrigerador. Mejor, por el contrario, elegir ligeramente verde, mate y más duro. Por cierto, el rico color amarillo del limón no siempre es garantía de madurez. Y es mejor almacenar los limones en el compartimiento más bajo del refrigerador.