No importa la razón por la que decidas reestructurar tu dieta. Quizás un médico te recomendó que hicieras esto, decidiste bajar de peso y volviste a ponerte tu vestido favorito que ahora te aprieta despiadadamente, o simplemente te enamoraste y quieres volar por encima del suelo no solo con tu alma, sino también con tu cuerpo. Es importante formar nuevos hábitos alimenticios de la forma más rápida y sin dolor posible. ¿Qué puedes hacer para empezar?
Cualquier hábito surge en una persona no instantáneamente, sino con el tiempo, y este es el caso del consumo de alcohol, del tabaquismo y del lenguaje soez. El hábito de consumir alimentos francamente poco saludables - dulces con alto contenido de aceite de palma, patatas fritas y patatas fritas, salchicha ahumada, en la que apenas hay al menos un 40% de carne - se ha ido formando a lo largo de los años. Más difícil es para una persona que no está acostumbrada a controlar la calidad de lo que come para reestructurar su dieta.
Alimentación saludable: ¿por dónde empezar?
Por terrible que parezca, la adicción a los alimentos rellenos de potenciadores del sabor es similar a la adicción que experimentan los adictos a las drogas. La comida preparada sin numerosos aditivos químicos parece insípida e insípida para aquellas personas que ya están enganchadas a la comida rápida. Debe comprender que con el tiempo, el cuerpo humano se limpia por sí solo y los hábitos de sabor cambian naturalmente. Recuerde, si sigue una dieta durante algún tiempo, en muchos productos comienza a sentir un olor y un sabor inusualmente ricos; este es precisamente el resultado de la limpieza del cuerpo.
Puede abandonar los productos dañinos gradualmente: primero, elimine los productos de harina de trigo de su dieta, luego, los dulces que contienen azúcar refinada, en la siguiente etapa, las carnes ahumadas y los encurtidos. Reemplácelos con frutas y frutos secos, pan integral, miel y carnes magras y pescado. Beba mucha agua limpia, al menos 30 ml por kilogramo de peso corporal.
¿Por qué necesita cambiar a una nutrición adecuada?
En cualquier caso, las ventajas que adquiere una persona al consumir alimentos exclusivamente sanos y naturales compensan con creces todas las dudosas ventajas de la comida rápida y los alimentos modificados genéticamente. Una persona que ha cambiado a una nutrición adecuada aclara gradualmente la piel, fortalece el cabello y las uñas y normaliza el peso con el tiempo por sí misma. La celulitis desaparece en la mujer. Una persona así tiene mucha energía y está lista para mover montañas y no existir en los intervalos de una comida a otra.
A largo plazo, quienes se adhieren a los principios de una alimentación saludable tienen muchas menos probabilidades de ver a un médico que sus pares que prefieren la comida “regular”. Enfermedades tan dolorosas como la diabetes, las enfermedades del sistema cardiovascular e incluso la oncología son provocadas en gran medida por el hecho de que una persona ingiere alimentos nocivos. El dicho popular de uno de los grandes: "Eres lo que comes" es absolutamente cierto.
Sería incorrecto pensar que una alimentación saludable es un acto de auto-tortura. Comer solo alimentos saludables se convierte rápidamente en un hábito, y la buena salud y un reflejo atractivo en el espejo son un excelente incentivo para seguir trabajando en ti mismo, que durará toda la vida de una persona.
