El papel con un tratamiento especial, es decir, el pergamino, puede ayudar mucho a las amas de casa a la hora de preparar la comida. Puede hornear carne y pescado en pergamino, envolver los alimentos para que no se peguen, también se puede usar para otros fines.
Se puede usar pergamino para extender la masa sin usar harina. Su recubrimiento evita que la masa se pegue a la mesa, al rodillo oa las manos. Simplemente coloque la masa entre las hojas de pergamino, colóquela sobre la mesa y comience a enrollar.
Prepara el sushi con papel pergamino. A continuación, el papel se utiliza como tapete plegable. Es mejor elegir pergamino con una superficie de silicona; los ingredientes no se pegarán.
Intente usar papel pergamino para descongelar o recalentar alimentos en el microondas. Al envolver los alimentos en papel para recalentarlos, puede eliminar las salpicaduras de grasa que recubren el interior del microondas cuando se recalienta.
Elimina la necesidad de lavar los platos después de cocinarlos. Cubra la tabla con una hoja de pergamino cuando corte pescado. Si congela en porciones, divida la comida preparada en porciones y transfiérala al papel. Cuando necesite separar una pequeña porción para descongelar, simplemente puede sacar las piezas necesarias del congelador, rompiendo y sin sacar toda la masa.
Coloque la comida a cocinar al vapor sobre un trozo de pergamino y ensarte los bordes. Sumerja el paquete en agua hirviendo. Los productos se cocinarán al vapor en su propio jugo, conservando todos los nutrientes.
