La cazuela de cuajada y chocolate "mármol" está hecha de masa blanca y chocolate, por lo que se obtiene un efecto tan hermoso. Sirva una cazuela preparada con té o café; ¡sus seres queridos apreciarán sus esfuerzos!
Es necesario
- Para masa de chocolate:
- - mantequilla - 200 g;
- - chocolate negro - 200 g;
- - cinco huevos;
- - azúcar, harina - 5 cucharadas. cucharas
- - una bolsa de azúcar de vainilla.
- Para masa blanca:
- - requesón - 400 g;
- - dos huevos;
- - crema agria - 6 cucharadas. cucharas
- - azúcar - 4 cucharadas. cucharas
- - harina - 2 cucharadas. cucharas
- - una bolsa de azúcar de vainilla.
Instrucciones
Paso 1
Batir el requesón con crema agria, azúcar, harina y huevos hasta que quede suave. La masa blanca está lista.
Paso 2
Derrita por separado la mantequilla de chocolate amargo en un baño de agua y enfríe la mezcla. Batir los huevos con el azúcar y el azúcar de vainilla, mezclar con el chocolate. Agrega la harina, revuelve o bate con una batidora. Resultó ser una masa de chocolate.
Paso 3
Lubrique el molde con aceite. Ponga la masa de chocolate en ella, luego la masa de cuajada. Haz manchas con un palito de madera.
Paso 4
Hornee durante 40-60 minutos en el horno a 180 grados. ¡Disfruta tu té!
