Las manzanas al horno son un postre maravilloso, delicado y muy saludable que puedes comer a cualquier hora del día. Rellenas con una variedad de rellenos, estas fragantes frutas son un postre delicioso e incomparable.
Recetas de manzana al horno
Independientemente del tipo de relleno que decidas rellenar con manzanas, el primer paso para preparar este platillo es preparar las propias frutas. Es mejor tomar manzanas de aproximadamente el mismo tamaño y lavarlas bien. Retire suavemente la parte superior de la manzana con un cuchillo fino o una cucharadita. A continuación, haga una depresión en él, quitando las semillas de la manzana. El resultado debe ser una "bolsa" en la que puedas poner el relleno.
Prepare uno de los rellenos sugeridos. Para el relleno de requesón necesitarás:
- 150 g de requesón;
- 2 yemas;
- 2 cucharadas. Sáhara;
- 100 g de pasas;
- 1 cucharada. cereales de sémola.
Limpie bien el requesón a través de un colador fino o pique con una licuadora. Vierta la sémola y el azúcar en ella. Mezcle todo bien y agregue las yemas de huevo y las pasas bien lavadas. El relleno preparado es suficiente para rellenar 4 manzanas medianas.
Para preparar manzanas al horno rellenas de miel y relleno de nueces, prepare:
- 100 g de nueces;
- 4 cucharadas de miel.
Picar bien las nueces con un cuchillo bien afilado o triturarlas. Revuelva bien con miel derretida. Pon el relleno en las manzanas preparadas.
Un postre inusual resultará si las manzanas se rellenan con una mezcla de chocolate y nueces. Para hacer esto, prepare:
- 100 g de nueces;
- 100 g de chocolate blanco;
- 100 g de queso.
Frote el queso y el chocolate en un rallador fino. Pica bien las nueces. Combina todos los ingredientes y rellena las manzanas con el relleno.
Coloque las manzanas rellenas de cualquier manera en un plato ignífugo, en cuyo fondo vierta una pequeña cantidad de agua. Precalienta el horno a 180 ° C y hornea la fruta durante 15-20 minutos. Antes de sacar las manzanas del horno, utilice un palillo para comprobar que estén cocidas. Deben ser suaves.
Espolvorea con azúcar glas antes de servir.
¿Cuáles son los beneficios de las manzanas horneadas?
Las manzanas preparadas de esta manera son mucho más fáciles de digerir para el cuerpo que la fruta fresca. Son especialmente útiles para personas con problemas digestivos, estreñimiento o disbiosis.
Tal postre es muy útil durante las exacerbaciones de los resfriados, ya que las manzanas horneadas ayudan a deshacerse rápidamente de la tos y curar los dolores de garganta.
Un dato importante es que las manzanas al horno, a pesar de su increíble sabor, son un postre bastante bajo en calorías, lo que significa que puedes comerlo sin preocuparte por tu figura.
