Los platos de pasta son increíblemente populares en la mayor parte del mundo. Una cazuela tan ligera hecha de pasta y jamón seguramente atraerá tanto a adultos como a niños. Será de mucha ayuda si necesita preparar rápidamente un bocadillo sabroso y satisfactorio.
Es necesario
- - un paquete de pasta
- - 6 cucharadas de mantequilla
- - 1 cabeza de cebolla
- - 200 g de jamón
- - 200 g de queso
- - 1 cucharadita de comino
- - medio vaso de leche
- - 0.5 cucharadita de ajo en polvo
- - 2 tomates
- - cucharadas de harina
- - migas de pan
- - sal y pimienta para probar
Instrucciones
Paso 1
Primero, hervir la pasta para hacer "pasta al dente", es decir. ligeramente recocido.
Paso 2
Mientras la pasta hierve, derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén. Poner encima la cebolla picada y sofreír. Luego agregue la harina y fría por un par de minutos, revolviendo constantemente.
Paso 3
Vierta la leche en la sartén. Agrega comino, ajo en polvo y sal y mezcla todo. Cuando nuestra salsa comience a espesarse, agregue tomates.
Paso 4
Mezclar la pasta terminada con la salsa resultante y el jamón cortado en cubitos. Ponemos todo en un plato ignífugo. Cubra con la mantequilla restante, previamente derretida y mezclada con queso rallado y pan rallado.
Paso 5
Precalienta el horno a 350 grados. Pon el plato de pasta en él y hornea por 30 minutos hasta que se forme una costra tostada. Deje reposar por otros 5 minutos, ¡luego disfrútelo!
