El delicioso y fragante pastel "Delicado" con naranja será un placer agradable para su familia.
Es necesario
- - harina de trigo - 2 vasos;
- - mantequilla - 1 cucharada. l.;
- - huevo - 2 piezas;
- - kéfir - 0,5 l;
- - azúcar granulada - 1 vaso;
- - naranja - 1 pieza;
- - refresco - 1 cucharadita;
- - azúcar glas - 2 cucharadas. l;
- - vinagre (para apagar la soda).
- - aceite vegetal (para lubricar el molde)
Instrucciones
Paso 1
Batir bien los huevos con azúcar granulada hasta que estén espumosos.
Paso 2
Apagamos el refresco con vinagre, lo agregamos a los huevos batidos. Mezclamos todo.
Paso 3
Tamizar la harina por un colador. Agréguelo suavemente junto con el kéfir. Mezclar bien.
Paso 4
Pelamos la naranja, retiramos con cuidado toda la capa blanda blanca. Luego córtelo en trozos pequeños.
Paso 5
Agregue suavemente la naranja en rodajas a la mezcla.
Paso 6
Engrase el molde para pasteles con aceite vegetal. Distribuimos la masa en moldes para que ocupe 2/3 del volumen del molde.
Paso 7
Hornea los muffins en un horno precalentado durante 35 minutos. Temperatura de cocción 180 grados.
