Un delicioso malvavisco delicado y delicado es amado tanto por adultos como por niños. Para los niños, este es el primer dulce recomendado que se les puede tratar a la edad de aproximadamente 1 año. Puede hacer malvaviscos de manzana, que no solo serán sabrosos, sino también saludables.
Es necesario
- - manzanas - 6-7 piezas
- - azúcar - 0.5 cucharadas.
- - gelatina - 20 g
- - azúcar glas - 1 cucharada.
- - almidón de papa o maíz - 1 cucharada.
Instrucciones
Paso 1
Lavar las manzanas, pelarlas y hornearlas hasta que estén blandas durante 20-30 minutos, o hervirlas en un poco de agua.
Paso 2
Frote las manzanas por un colador.
Paso 3
Agregue azúcar a la compota de manzana y prenda fuego. Cocine después de que el azúcar se haya disuelto por completo durante 12-15 minutos hasta que la masa se espese.
Paso 4
Remojar la gelatina en medio vaso de agua y dejar que se hinche durante 20 minutos.
Paso 5
Vierta la gelatina en el jarabe de azúcar de manzana y revuelva. Batir la mezcla hasta que se vuelva blanca, unos 10 minutos.
Paso 6
Transfiera la mezcla a una manga pastelera y colóquela en una bandeja para hornear o transfiera a un molde. Refrigere durante al menos 3 horas para que se endurezca.
Paso 7
Retire el malvavisco terminado del refrigerador y espolvoree con una mezcla de azúcar en polvo y almidón.
