El pastel Monastyrskaya Izba es un manjar que se puede preparar para una fiesta importante, por ejemplo, para un cumpleaños o Año Nuevo. O simplemente deleite a su familia con un postre así sin ningún motivo.
Es necesario
- Para cuatro porciones:
- - harina de trigo - 4 tazas;
- - margarina - 250 g;
- - crema agria - 250 g;
- - mantequilla - 400 g;
- - leche condensada - 1 lata;
- - leche - 8 cucharaditas;
- - cacao en polvo - 6 cucharaditas;
- - azúcar - 1 vaso;
- - galletas, cerezas, nueces - no para todo el mundo.
Instrucciones
Paso 1
Vierta la harina en la mesa, pique con margarina, vierta la crema agria, amase la masa, póngala en el refrigerador durante media hora.
Paso 2
Dividir la masa en quince partes iguales, enrollar cada una con una torta ovalada, perforar en varios lugares para que la masa no se hinche en el horno. Coloque las bayas en los pasteles en una fila, enróllelas en tubos, pellizcando los bordes. Hornee hasta que se doren a temperatura moderada del horno.
Paso 3
Mezcle la leche condensada y la mantequilla (300 gramos) para hacer crema.
Paso 4
Coloque los tubos terminados (enfríelos) en un plato en filas: 5, 4, 3, 2, 1 (uno encima del otro). Cubra cada fila con crema. Vierta el resto de la crema encima.
Paso 5
Decore el pastel Monastyrskaya Izba terminado con nueces trituradas, chocolate rallado, migas de galletas y cerezas de su elección. ¡Disfruta tu té!
