No en vano, el marisco es tan valorado por su rico sabor, su enorme contenido de sustancias útiles para el organismo y su valor nutricional. Se pueden combinar con una amplia variedad de ingredientes y disfrutar de forma segura el plato resultante de esta combinación.
Es necesario
- - 420 g de calamares;
- - 310 g de mejillones;
- - 210 g de cebollas rojas;
- - 4 huevos;
- - 325 g de manzanas verdes;
- - 280 g de naranjas;
- - 210 g de maíz enlatado;
- - sal;
- - 58 ml de mayonesa;
- - hojas de lechuga y perejil.
Instrucciones
Paso 1
Hervir los calamares en agua hirviendo durante 5 minutos, luego retirar de la sartén, dejar enfriar. Luego pela y corta en tiras finas. Descongelar los mejillones y hervir unos 8 minutos.
Paso 2
Hervir los huevos, enfriar, pelar y picar. Lavar bien las manzanas, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños.
Paso 3
Retirar la piel de la naranja, dividirla en rodajas y cortar cada una de ellas en varias partes. Pelar las cebollas, enjuagarlas, cortarlas en aros finos.
Paso 4
Vierta el líquido del frasco de maíz enlatado. Coloque los calamares, los mejillones, la cebolla, la manzana, la naranja y el maíz en una ensaladera honda.
Paso 5
Mezclar todo bien, sal, agregar mayonesa. Luego, coloque las hojas de lechuga enteras lavadas en un plato plano grande, coloque la mezcla preparada sobre ellas y decore con huevos duros y perejil encima.
