Una tarta de limón sencilla, pero increíblemente sabrosa y tierna que hará las delicias de toda tu familia, amigos y conocidos. Un ambiente acogedor y hogareño, té caliente, el aroma de la tarta de limón y la calidez de los seres queridos: una velada maravillosa, ¿no?
Es necesario
- - 450 g de harina;
- - 250 g de mantequilla (ablandada);
- - 4 huevos de gallina;
- - 300 g de azúcar granulada;
- - 20 g de azúcar glas;
- - jugo de dos limones;
- - ralladura de un limón.
Instrucciones
Paso 1
En primer lugar, debe precalentar el horno a 175 grados. Mientras el horno se calienta, vamos a amasar. Para ello, mezcle 350 g de harina, mantequilla blanda y 100 g de azúcar. Mezclar con batidora a baja velocidad y esparcir uniformemente en un plato de vidrio (preferiblemente 32 x 22 cm). Ponemos la forma con la masa en un horno precalentado durante 15 minutos.
Paso 2
Mientras se hornea la masa, tome la harina restante, el azúcar y viértalas en el bol de la batidora. Luego agregue los huevos y vierta el jugo de dos limones. Batir bien con una batidora a velocidad media. Sacamos el molde del horno y vertemos en él la masa resultante. Vuelva a meter al horno durante otros 20 minutos.
Paso 3
Enfríe completamente el pastel terminado, espolvoree con ralladura de limón y azúcar en polvo encima. ¡Llama a todos a la mesa y disfruta de tu té!
