Muchos de los que sueñan con perder un poco de peso y ponerse en orden para la primavera probablemente estén buscando formas de hacerlo. De hecho, el camino hacia una figura delgada no es tan difícil. Y para ello no es del todo necesario agotarse con las dietas más estrictas. Los alimentos adelgazantes también pueden ser deliciosos y nutritivos. Por ejemplo, puede incluir las llamadas ensaladas fitness en su menú diario. Tienen todas las cualidades necesarias para la salud: ricas en vitaminas, saturantes, exteriormente muy impresionantes y fáciles de preparar.
Es necesario
- Para la primera ensalada:
- - zanahorias - 2 piezas.;
- - huevos de gallina - 2 piezas.;
- - guisantes en lata - 100 g;
- - cebolla roja - 0.5 piezas.;
- - yogur clásico - 2 cucharadas. l.;
- - cebollas verdes - algunas plumas;
- - pimienta negro;
- - sal.
- Para la segunda ensalada:
- - pepino fresco de tamaño mediano - 2 piezas.;
- - repollo blanco - 300 g;
- - maíz enlatado - 150 g;
- - cebollas verdes - algunas plumas;
- - eneldo fresco - algunas ramas:
- - vinagre de sidra de manzana - 1 cucharada. l.;
- - aceite de girasol - 1 cucharada. l.;
- - sal.
Instrucciones
Paso 1
Para hacer una deliciosa ensalada fitness de zanahorias y guisantes, primero enjuague bien las zanahorias, póngalas en una cacerola con agua fría y déjelas hervir. Luego baje la temperatura, tape y cocine por 20 minutos, hasta que estén tiernos.
Paso 2
Mientras tanto, preparemos los huevos de gallina. Tome un cucharón, ponga huevos, vierta agua, sal, hierva y cocine hervido durante 8-10 minutos. Después de eso, déjelos enfriar en agua corriente fría y después de 5 minutos, quítelos.
Paso 3
Cuando las zanahorias estén listas, pélelas, ralle o córtelas en cubos y transfiéralas a una ensaladera. Pica los huevos en cubos pequeños y agrégalos a las zanahorias.
Paso 4
Enjuague y pique las cebollas verdes. Retire las cáscaras de la cebolla morada y córtelas en cuartos finos. Transfiera la cebolla entera a las zanahorias y los huevos.
Paso 5
Sal los ingredientes preparados al gusto y agrega pimienta negra. Luego agregue los guisantes y sazone con yogur. Mezclar todo bien. ¡Ensalada lista!
Paso 6
La segunda ensalada es aún más simple: no es necesario hervir todos los ingredientes. Primero, retire las dos primeras capas de hojas del repollo, córtelo en tiras finas y colóquelo en una ensaladera. Luego sazone con vinagre de sidra de manzana, agregue unas pizcas de sal y mezcle bien.
Paso 7
Mientras se remoja el repollo, enjuague los pepinos con agua corriente, córtelos en cubos finos y transfiéralos al repollo. En este caso, la cáscara de ellos no se puede quitar.
Paso 8
Escurre el maíz enlatado. Pica las cebolletas con eneldo y transfiérelas a una ensaladera con elote. Después de eso, vierta el aceite de girasol y mezcle todo bien. Se puede servir inmediatamente una ensalada de col ligera y fitness.
