La multicocina ayuda no solo a ahorrar tiempo a las amas de casa, sino también a crear verdaderas obras maestras culinarias a partir de productos aparentemente simples. Pero no todas las mujeres conocen recetas interesantes para cocinar. Por lo tanto, más adelante hablaremos sobre cómo cocinar muslos de pato en una multicocina.
Para preparar muslos de pato necesitarás:
- patas de pato - 2 piezas.;
- naranja - 1 pieza;
- calabaza fresca - 250 g;
- Miel (se recomienda tomar líquido, si no, luego derretir el disponible en un baño de agua) - 1 cucharada. l.;
- aceite de oliva - 4 cucharadas. l.;
- ajo - 1 diente;
- agua caliente - 100 ml;
- un par de ramitas de perejil;
- sal al gusto.
Lave bien las patas de pato y colóquelas en un recipiente multicocina. Pelar la calabaza, cortarla en trozos grandes. Coloca la calabaza sobre las piernas. Lave la naranja, córtele 2 círculos finos y exprima el jugo de la fruta restante. Picar el ajo y agregarlo al jugo de naranja, enviar miel y aceite de oliva allí.
Mezclar todo bien hasta formar una masa homogénea. Vierta las piernas de pato y la calabaza en la salsa resultante. Coloque las rodajas de naranja sobre la carne. Agrega el perejil picado. Deje macerar la carne durante 60 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, configure el modo “Multipovar” en la multicocina, configure la temperatura a 120 grados, cocine durante 10 minutos. Luego abra la tapa y viértala en un recipiente con agua caliente, luego continúe cocinando en el mismo modo.
Cuando el plato esté listo, ponlo en un plato, decora con hierbas. Las patas de pato irán bien con el arroz. Por cierto, esta receta se puede utilizar para cocinar pollo.
