Las piñas se pueden comer frescas, enlatadas o cocidas con otros alimentos. No solo dan placer, sino que también nos impiden subir de peso. Lo principal es no equivocarse al elegir fruta fresca. ¿Cómo distinguir una piña mala de una buena y evitar consecuencias desagradables?
Instrucciones
Paso 1
De las muchas piñas en la vitrina, puede elegir una sola si está atento a su apariencia. Primero, considere si tiene grietas, abolladuras y otros defectos, si la fruta se dañó durante el transporte. Asegúrese de elegir una piña vibrante con hojas verdes: los colores intensos hablan de su frescura. El follaje denso indica que la fruta se recogió recientemente y se entregó con la suficiente rapidez. Lo principal es que no hay manchas oscuras en la corteza, porque este es el principal signo de una fruta rancia. También se cree que las piñas con espinas en las hojas son más dulces que las lisas.
Paso 2
Si la fruta le conviene de acuerdo con todos los datos externos, huela. El olor debe ser agradable, dulzón y fragante. Si el olor no se parece a la piña o no existe en absoluto, es mejor devolver la fruta al estante. Un aroma demasiado intenso indica que la fruta está claramente fermentada y no es comestible.
Paso 3
Aprovecha tu sentido del tacto a la hora de elegir una fruta. No dudes en tomar una piña en tus manos, siéntela. No debería ser demasiado duro, habla de inmadurez. Entonces asegúrese de verificar su peso: una piña demasiado liviana debería confundirlo. ¡No olvides la punta de la piña! Debería girar un poco. Este es un detalle importante. También puedes intentar sacar una hoja. Si se separa bien, la fruta definitivamente está madura, pero si la parte superior se desprende por completo, está demasiado madura. Golpea la fruta con la palma de la mano y si escuchas un sonido sordo, siéntete libre de tomar una piña. Y si el golpe está "vacío", entonces la piña está demasiado madura y, lo más probable, está seca por dentro.
Paso 4
Entonces, eligió una fruta fresca, la compró y la trajo a casa. No olvide que la piña tiene una vida muy corta. Es recomendable consumirlo dentro de los 2 días y es mejor intentar no guardarlo en el frigorífico, ya que a bajas temperaturas esta fruta pierde su aroma.
