Las galletas de avena caseras atraerán no solo a los niños, sino también a los adultos.
Es necesario
- - 150-200 g de harina de trigo
- - 150 g de azúcar granulada
- - 200 g de mantequilla o margarina
- - 150 g (1,5 tazas) de avena, preferiblemente finamente molida
- - 2 cucharaditas Levadura en polvo
- - 2 huevos de gallina
Instrucciones
Paso 1
Muela bien la mantequilla o la margarina con azúcar granulada.
Paso 2
Agregue huevos de gallina a la mezcla resultante, mezcle.
Paso 3
Adjuntamos la avena y volvemos a mezclar todo bien.
Paso 4
Vierta la harina de trigo y la levadura en polvo. Amasamos una masa no muy empinada.
Paso 5
Cubre el recipiente con film transparente. Ponemos la masa en el frigorífico durante 1 hora (durante este tiempo los copos se hincharán y se volverán más blandos).
Paso 6
Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear o engrase con aceite vegetal.
Paso 7
Arranca pequeños trozos de la masa, esculpe tortas redondas. Luego los ponemos en una bandeja para hornear.
Paso 8
Ponemos una bandeja para hornear con galletas en un horno precalentado a 180 grados. Horneamos durante 15-20 minutos.
