Fresa "Delicia Turca"

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Fresa "Delicia Turca"
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Video: Fresa "Delicia Turca"

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Anonim

La delicia turca muy sabrosa y dietética de las fresas es muy simple y rápida de preparar. Y esto requiere un conjunto mínimo de productos.

fresa
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Es necesario

  • - 200 g de fresas frescas (congeladas);
  • - 1/2 uds. limón;
  • - 15 g de gelatina;
  • - 150 g de azúcar glas;

Instrucciones

Paso 1

Descongele un poco las fresas y pique junto con el jugo liberado con una licuadora hasta que quede suave.

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Paso 2

Disuelva la gelatina, deje que se hinche, luego agregue a la masa de fresa y revuelva.

Agregue azúcar en polvo, jugo de limón, mezcle bien nuevamente. Calentar la mezcla a fuego lento hasta que la gelatina se disuelva por completo y se cree una masa homogénea. Asegúrate de que la mezcla no hierva.

Después de enfriar la masa, batir con una batidora para hacer la masa más liviana y espesa.

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Paso 3

Divide la masa de fresa en moldes, previamente cubiertos con papel encerado.

Alisar el contenido de los moldes y dejar reposar en el frigorífico durante 5-6 horas.

Retire la delicia turca preparada de los moldes, espolvoree con azúcar en polvo y córtela en cubos.

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