El horno microondas ha sido durante mucho tiempo una ayuda doméstica indispensable. Es muy conveniente hornear, calentar e incluso cocinar alimentos en él. ¿Pero es posible freír en él? Una guarnición favorita, las papas fritas, se puede cocinar en el microondas usando la configuración de parrilla.
Es necesario
-
- Para patatas en el microondas
- 5 papas;
- 2 cucharadas. l. aceite vegetal;
- especia.
- Para patatas con zanahorias:
- 1 kg de patatas;
- 1 cabeza de cebolla;
- 1 zanahoria pequeña;
- 1 cucharada. una cucharada de aceite vegetal;
- condimentos
- especia
- sal.
- Para patatas en modo grill:
- 4 patatas
- 1 diente de ajo
- sal
- pimienta;
- aceite de oliva;
- Hierbas italianas.
- Para pinchitos de patata con tocino:
- 1 kg de patatas;
- 300 g de manteca de cerdo;
- romero o hierbas secas;
- frustrar
- brochetas.
Instrucciones
Paso 1
Patatas al microondas Pele las patatas, córtelas en círculos finos, mezcle el aceite vegetal con sus especias favoritas (condimento para patatas, pimienta molida negra y roja, caldo seco o cubito de caldo, condimento "Cebolla desmenuzada", "Mezcla de pimientos", sal). Revuelva bien las papas con la mezcla de aceite y especias, colóquelas en un plato de vidrio para microondas, apriete con film transparente y cocine en el microondas a alta potencia durante 15 minutos.
Paso 2
Patatas con zanahorias Pelar las patatas, cortarlas en cubos medianos (no muy finos), las cebollas en mitades, las zanahorias en tiras. Mezcle las verduras, agregue una cucharada de aceite, sal y especias que suele agregar a las papas fritas. Revuelva, transfiera a una manga para hornear y cocine en el microondas durante 20-30 minutos.
Paso 3
Patatas asadas Ponga el microondas en la posición grill y caliéntelo a 180 grados. A continuación, hierva las patatas en su "uniforme", pélelas, córtelas por la mitad a lo largo y colóquelas en la rejilla.
Paso 4
Sazone las patatas con sal, pimienta, rocíe con aceite de oliva y cocine a la parrilla. Darle la vuelta de vez en cuando, espolvorear con aceite de oliva. Cocine las patatas hasta que estén doradas. Cuando las patatas asadas estén cocidas, espolvorea con hierbas italianas y frota con ajo machacado.
Paso 5
Pinchito de patata con tocino Lavar bien las patatas y cortarlas en rodajas de 4-5 mm de grosor. Cortar la grasa de cerdo en tiras finas. Si la manteca de cerdo está lo suficientemente salada, no es necesario que agregue sal.
Paso 6
Pinche las rodajas de papa y tocino y espolvoree con romero o hierbas secas al gusto. Envuelva en papel de aluminio, asegure los extremos para evitar que la grasa se escape. Cocine en el microondas a la parrilla durante unos 20 minutos. La grasa debe derretirse y las patatas se ablandarán. Retire el papel de aluminio y cocine hasta que estén doradas.
