Las primeras colmenillas de primavera no son del gusto de todos. Pero no en absoluto porque sean de mal gusto. Más bien, son repelidos por un gorro nudoso, en el que se acumulan escombros y pequeños insectos. Sin embargo, si sabe cuánto beneficio tiene este hongo aparentemente antiestético, entonces la actitud hacia él ciertamente cambiará.
Las morillas son útiles de la misma manera que muchos hongos, porque contienen mucho fósforo, potasio, calcio, ceniza, vitaminas A, C, B. Pero la cualidad más valiosa de estos hongos se explica por la presencia del polisacárido FD4. La mayor parte de esta sustancia se encuentra en colmenillas cónicas (hay variedades: cónicas, ordinarias, gorra).
El polisacárido FD4 tiene un efecto beneficioso sobre la actividad del músculo ocular y el estado del cristalino. Durante el período de crecimiento activo de las morillas, puede hacer una tintura de alcohol o infusión de agua a partir de ellas. Igualmente positivamente, este remedio afecta la regulación de la visión, independientemente de si se trata de miopía o hipermetropía.
Actualmente, puede comprar suplementos dietéticos a base de colmenillas en la farmacia. Pero para aquellos que viven en un área forestal, es muy posible abastecerse de colmenillas durante todo el año. La actitud desdeñosa hacia las morillas de algunos recolectores de setas es completamente en vano. Este hongo antiguo único siempre ha sido apreciado durante décadas en Europa.
En Rusia, los expertos atribuyeron la morilla a la tercera categoría de hongos según su sabor. Sin embargo, el sabor depende en gran medida de la capacidad de cocinarlo correctamente. Pero el polisacárido mencionado anteriormente y las preparaciones basadas en él pueden restaurar milagrosamente la visión. Comer colmenillas con regularidad es mucho más saludable que los famosos arándanos.
