Cuidar la naturalidad de los alimentos consumidos en el mundo moderno merece la pena en su máxima expresión. Los productos naturales son cada vez más difíciles de encontrar, especialmente cuando se trata de un postre delicioso como el helado.
Lo que no debería estar en la composición del helado comprado
Si hablamos de helados comprados hechos en fábrica, es importante prestar atención a la composición. El helado natural debe estar libre de impurezas químicas, colorantes y grasas vegetales. Examine la composición del helado cuidadosamente para detectar la presencia de aceite de palma. Este es un ingrediente muy barato y peligroso que no es procesado por el cuerpo humano y se asienta en forma de placas en las paredes de los vasos sanguíneos. El helado natural debe estar libre de emulsionantes, esencias y grasas trans. Todos estos ingredientes son perjudiciales para la salud. Debe estudiar con especial atención el envase al comprar helados para niños. Las grasas trans, por ejemplo, obstruyen las membranas celulares del cuerpo, lo que dificulta que las células se nutran y eliminen las toxinas.
La forma más sencilla es hacer el helado más simple en casa y luego modificarlo con ingredientes adicionales al gusto.
El helado natural debe contener grasa láctea (leche natural o nata), que contiene nutrientes y vitaminas. La grasa natural de la leche se reemplaza con mucha frecuencia por grasa vegetal, ya que esto reduce considerablemente el costo del producto. Desafortunadamente, cada vez es más difícil encontrar buenos helados no químicos en las tiendas habituales. Puede buscar las tiendas ecológicas y los mercados adecuados que vendan productos con un procesamiento químico mínimo. Por lo general, estos productos son mucho más caros que los que se encuentran en las tiendas habituales.
Hay que tener en cuenta que un manjar elaborado sin helado suele resultar bastante duro, por lo que antes de usarlo hay que mantenerlo un poco a temperatura ambiente.
Opciones de inicio
Sin embargo, la forma más sencilla es hacer helados de verdad sin ingredientes ni aditivos dudosos en casa, además, no se requiere la presencia de una heladera, pero si te gustan los postres helados comprar esta máquina te traerá mucha alegría. El helado más simple que se adapta incluso a las personas que eligen un estilo de vida vegetariano o vegano es el helado a base de plátano. Para hacer esto, primero debes congelar la fruta y luego batirla con una licuadora. Puede agregar miel, jarabe de azúcar, mantequilla de maní a un plátano. El resultado es un helado natural con una consistencia similar a la natilla. No tendrá aditivos artificiales y se prepara de forma sencilla y sin trámites burocráticos innecesarios.
