Preparar una ensalada con tortitas de huevo es elemental. Resulta muy sabroso, y si todavía está bellamente decorado, ¡la ensalada puede convertirse en la decoración principal de la mesa festiva!
Es necesario
- - jamón - 400 gramos;
- - leche - 80 mililitros;
- - cinco huevos;
- - una lata de maíz;
- - un pimiento dulce;
- - pepino;
- - pimienta, sal mayonesa.
Instrucciones
Paso 1
Batir los huevos de gallina con leche, sal y pimienta. Vierta en una sartén precalentada, engrasada con aceite vegetal, fría. Luego voltea el panqueque, fríelo por el otro lado. Así que haz panqueques con toda la masa que tengas.
Paso 2
Enfríe los panqueques listos para usar, enrolle en un tubo, córtelos en tiras finas.
Paso 3
Corta el jamón en cubos, agrega elote y los panqueques. Corta el pimiento morrón en cubos, agrégalo a la ensalada.
Paso 4
Sal la ensalada con tortitas de huevo, sazona con un poco de mayonesa. Adorne con rodajas de pepino fresco. ¡Buen provecho!
