La línea de cereales para el desayuno se expande constantemente. Hay a la venta trigo inflado, maíz, arroz y otros productos que no requieren cocción adicional. Esta es precisamente la razón por la que los cereales para el desayuno atraen a muchos padres, y los niños los adoran por su agradable sabor.
Instrucciones
Paso 1
Los cereales para el desayuno se elaboran a partir de granos de trigo seleccionados a alta presión. Durante el proceso de fabricación, los cereales se hinchan, aumentan de tamaño y pierden firmeza. Todo esto lleva al hecho de que la salida es un producto muy ligero, casi ingrávido que se puede consumir sin procesamiento adicional. Por cierto, la tecnología para la producción de trigo inflado es muy similar a la producción de palomitas de maíz y palomitas de maíz.
Paso 2
El trigo inflado, como la mayoría de los desayunos instantáneos, no requiere procesamiento adicional. Solo necesitas verter los granos en un plato, verter leche o yogur y el desayuno está listo. Algunas amas de casa usan trigo inflado para crear deliciosos postres. Además, puede actuar como ingrediente principal y usarse para decorar el plato.
Paso 3
El trigo inflado se produce con o sin glaseado. Para ampliar la gama de sabores, los fabricantes utilizan diferentes glaseados: miel, chocolate, caramelo. Por supuesto, todos estos sabores aumentan el contenido calórico del trigo inflado. Entonces, el valor energético promedio del producto es 366 kcal por 100 g.
Paso 4
Los beneficios de comer trigo inflado es un tema muy controvertido. El caso es que este producto es fuente de carbohidratos de alta calidad, pero si se consume en exceso puede provocar un exceso de peso. Una persona que ha comido incluso un poco de trigo inflado rápidamente se siente satisfecho, el hambre pasa. Solo en el tracto gastrointestinal, este producto no permanece mucho tiempo. Pero todavía hay una ventaja del trigo inflado. Contiene una gran cantidad de fibra, que tiene un efecto beneficioso sobre el organismo.
Paso 5
Si observa de cerca la composición del trigo inflado, no le agrada. Llama la atención un ingrediente como el azúcar. Se encuentra en la mayoría de los cereales para el desayuno, ya que este producto está destinado principalmente a los niños. Y el sabor dulce es una gran ayuda para ganarse el amor de los pequeños consumidores. La avena contiene un poco menos de azúcar.
Paso 6
Algunos productores de trigo inflado producen grandes cantidades de productos con sabor a miel. Estos desayunos son ricos en azúcar. Pero el consumo excesivo de estos alimentos secos puede provocar problemas dentales en los niños y un aumento de peso excesivo en los adultos. Y en general, para que el producto tenga un aspecto atractivo, se le añaden sabores, potenciadores del sabor y emulsionantes. Todo esto no hace que el trigo inflado sea útil, sino que, por el contrario, puede provocar alergias.
