Lavash roll es un plato excelente tanto para una mesa de buffet como para un práctico refrigerio de picnic. Se puede preparar de forma rápida y sencilla. Basta con cambiar el relleno y obtienes un plato completamente nuevo. No hay límites para la creatividad culinaria, por lo que cada ama de casa puede experimentar y crear su propio relleno para un panecillo de pita. Muy a menudo, las hierbas, el queso, el requesón, el pescado, la carne y los productos cárnicos se utilizan como relleno para el pan de pita.
Para cocinar un panecillo de pita simple, pero al mismo tiempo delicioso y hermoso, necesita un mínimo de tiempo: no dedicará más de diez minutos a algunas opciones, e incluso recetas más complejas no trabajará más de media hora.. Este tipo de aperitivo frío es extremadamente simple de preparar: extienda pan de pita sobre la mesa, distribuya uniformemente el relleno sobre él, enróllelo en un rollo. Es recomendable guardar el snack en el frigorífico durante una o dos horas, envuelto en una bolsa de plástico. Corta el plato frío en porciones. Para darle color, el rollo de lavash se puede decorar con perejil.
El relleno para pan de pita puede combinar varios productos, lo principal es que resulta apetitoso y saludable.
Con salmón
Necesitará doscientos gramos de salmón ligeramente salado y queso crema, un manojo de eneldo. Pica finamente las verduras y mézclalas con el queso líquido. Esta masa se utiliza para lubricar el pan de pita para que no se seque. Solo después de humedecer la capa, coloque el pescado picado.
Con zanahorias coreanas
Prepare un huevo, un paquete de queso procesado, eneldo, cien gramos de zanahorias coreanas y un par de cucharadas de mayonesa. Desmenuza todos los componentes y revuelve bien.
Con pollo
El relleno para pan de pita con pollo se prepara con pechuga de pollo hervida o ahumada, ciento cincuenta gramos de queso duro, dos huevos, dientes de ajo, dos cucharadas de mezcla de mayonesa y crema agria. Mezclar todos los ingredientes excepto el filete en una licuadora y esparcirlos sobre la tortilla. Muele la carne para su posterior ubicación en el pan de pita.
Con jamon y queso
Para engrasar el pan de pita, mezcle el diente de ajo machacado con dos cucharadas de yogur griego. Combina el queso y el jamón cortado en cubos pequeños con pepino fresco rallado, que llenará la botana.
