Este aperitivo es una excelente alternativa a las ensaladas de cangrejo. Las bolas de queso no solo son un plato delicioso, sino que son fáciles y rápidas de preparar, y serán apropiadas en cualquier fiesta.
Es necesario
- 200 gramos de queso
- 1 paquete de palitos de cangrejo,
- aceitunas o aceitunas deshuesadas,
- 3-4 cucharadas de mayonesa,
- nueces o almendras
- 1-2 dientes de ajo
Instrucciones
Paso 1
Rallar el queso en un rallador fino, exprimir el ajo con un exprimidor de ajos, rallar los palitos de cangrejo fuertemente congelados en un rallador fino, rellenar las aceitunas con nueces pre-fritas y picadas.
Paso 2
Combine el queso rallado, el ajo y la mayonesa. La masa resultante no debe ser líquida.
Paso 3
Hacer un bizcocho con la masa de queso-mayonesa en la palma de la mano, poner encima la aceituna rellena, pellizcar los extremos y formar una bola.
Paso 4
Enrolle cada bola de queso en un plato con virutas de cangrejo.
