Los pepinos son vegetales maravillosos con una serie de propiedades beneficiosas, contienen vitaminas, proteínas, fibra y una variedad de oligoelementos que son necesarios para normalizar la digestión.
Instrucciones
Paso 1
Los pepinos son agua en un noventa y cinco por ciento. Apagan la sed y el hambre (al estirar las paredes del estómago debido al volumen, lo que provoca una sensación de saciedad). El agua estructurada o "viva" de los pepinos es un adsorbente natural, por lo que el consumo regular de estos vegetales ayuda a eliminar toxinas y limpiar el cuerpo.
Paso 2
El pepino contiene carbohidratos (almidón, fructosa y glucosa), proteínas, vitamina C (se encuentra más en vegetales jóvenes pequeños), vitaminas B, fósforo, potasio, calcio, magnesio y una serie de otros microelementos. Estos incluyen el ácido tartrónico, que inhibe la conversión de carbohidratos en grasas, por lo que los pepinos frescos son esenciales para quienes buscan perder peso.
Paso 3
Los pepinos aceleran significativamente la digestión, promueven el movimiento de los alimentos a través de los intestinos, por lo que son útiles para personas con "intestinos perezosos". Los días de ayuno del pepino pueden solucionar este problema. Estas verduras limpian los intestinos, ayudando a depurar todo el cuerpo, lo que tiene un efecto beneficioso sobre la salud.
Paso 4
Los pepinos contienen una gran cantidad de compuestos de yodo útiles que el cuerpo absorbe fácilmente, por lo que deben consumirse con regularidad en caso de problemas de tiroides. Los pepinos tienen un contenido de yodo mucho más alto que cualquier otro vegetal.
Paso 5
Los pepinos son excelentes para ayudar a combatir el edema, ya que rápidamente ponen en orden el equilibrio agua-sal, gracias a sus suaves propiedades diuréticas y laxantes. Se pueden recomendar días de ayuno con estas verduras para pacientes hipertensos y personas con aumento de la hinchazón.
Paso 6
El potasio y el silicio, que abundan en los pepinos, son esenciales para una piel y un cabello saludables. El uso regular de máscaras de pepino limpiará la cara, la aliviará del acné y las erupciones desagradables, además, estas máscaras blanquean suavemente la piel y unifican su tono.
Paso 7
Los pepinos tienen propiedades tónicas generales, por lo que se recomienda consumirlos con regularidad para las infecciones del tracto respiratorio superior o la tuberculosis. Además, los pepinos contribuyen a la absorción de proteínas, por lo que tiene sentido utilizarlos como guarnición de pescado o carne, porque una mejor nutrición ayuda a frenar el desarrollo de la tuberculosis.
Paso 8
Los pepinos mejoran la tasa metabólica debido al contenido de ácido fólico, que reduce el apetito, y debido a la presencia de sustancias similares a la insulina en estos vegetales, los pepinos normalizan los niveles de azúcar en sangre. Por lo tanto, los pepinos se utilizan como medio para combatir la diabetes.
