El pastel "Tutti-frutti" es una verdadera fiesta de frutas y bayas para su familia. La delicadeza aireada atraerá no solo a los niños, sino también a los adultos. El pastel es perfecto para un evento festivo.
Es necesario
- - 1er st. crema;
- - 700 ml. yogur;
- - 150 g de hojuelas de maíz;
- - 120 g de mantequilla;
- - 0, 5 cucharadas. Sáhara;
- - 2 plátanos;
- - 2-3 naranjas;
- - 200 g de albaricoques enlatados;
- - 200 g de fresas;
- - 1, 5 tazas de jugo de naranja;
- - 1 cucharada. gelatina.
Instrucciones
Paso 1
Coloque papel especial para hornear en el fondo de la fuente para hornear. Combine la mantequilla con los copos de maíz. Coloca la mezcla en una fuente para horno, aplana. Ponlo en el frigorífico.
Paso 2
Separe los albaricoques del jugo. Vierta 1 vaso de jugo, caliente, agregue azúcar. Pele los plátanos y las naranjas. Cortar los plátanos en rodajas finas, dividir las naranjas en gajos.
Paso 3
Vierta la gelatina con agua tibia, deje reposar para que se hinche, diluya en almíbar de albaricoque y enfríe. Batir la crema y agregar a la mezcla de gelatina.
Paso 4
Cubra la corteza de hojuelas con la crema gelatinosa. Extienda los albaricoques, las fresas y las naranjas enlatadas de manera uniforme sobre la corteza. Coloque las rodajas de plátano en el medio. Coloca el bizcocho en el refrigerador por 6 horas
Paso 5
Calentar la gelatina restante, disolverla en jugo de naranja, verter sobre la fruta. Envíe el pastel nuevamente al refrigerador por 4 horas.
