Cómo Decorar Comidas Preparadas

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Cómo Decorar Comidas Preparadas
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Video: Cómo Decorar Comidas Preparadas

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Video: Cómo decorar platos de comida como un CHEF PROFESIONAL 2 2024, Noviembre
Anonim

Decorar platos es una experiencia muy emocionante. Al mostrar creatividad y habilidad en el proceso, una ensalada común se convierte en una verdadera obra maestra. Use verduras para decorar platos de verduras y frutas para platos dulces y ensaladas.

Pensamientos
Pensamientos

Es necesario

Zanahorias, mayonesa, pepino, maíz, guisantes, verduras, remolacha

Instrucciones

Paso 1

La ensalada originalmente decorada atrae la atención de los invitados como un imán. Por ejemplo, decore una ensalada rociada con mayonesa y flores de pensamiento. Para hacer esto, corte las zanahorias hervidas, los rábanos y la col lombarda en rodajas. Coloque las flores formadas de cuatro a cinco pétalos encima de la mayonesa. Utilice guisantes o maíz como centro de las flores. Extienda la vegetación alrededor de los pensamientos para representar las hojas de las flores.

Paso 2

Los huevos son uno de los productos más habituales para decorar diversos platos. Entonces, puedes hacer dos canastas muy atractivas con un huevo. Tome un cuchillo afilado y un huevo duro pelado. Haz cortes en zigzag en el medio del huevo alrededor de todo el perímetro. Entonces, el huevo se dividirá en dos mitades. Llene una canasta con guisantes y la otra con maíz. Espolvoree las hierbas por encima.

Paso 3

Utilice plantillas de papel para decorar platos y ensaladas. Por ejemplo, corte una estrella enorme y una estrella un poco más pequeña en su interior. Colóquelo encima de un plato y presione un poco para sujetarlo. Ahora cubra el agujero (estrella pequeña) con confites, semillas de amapola, copos de coco u otros productos a granel. Después de eso, no olvide quitar la plantilla. Una hermosa figura quedará en la ensalada. Use cortadores de galletas para cortar diferentes formas de vegetales. Entonces, el material para las figuras puede ser cualquier cosa: salchicha, jamón, zanahorias hervidas, papas hervidas, etc.

Paso 4

La rosa de tomate es una decoración clásica. Se puede plantar en casi cualquier plato, ya sea ensalada o asado. La rosa es muy fácil de hacer. Tome un cuchillo afilado y use una espiral para pelar toda la piel del tomate. Luego forma una rosa con esta piel. La flor se juntará casi por sí sola. Lo principal es no romperlo por la mitad.

Paso 5

Un aderezo para ensaladas muy popular es una red de mayonesa. Por lo general, una bolsa de mayonesa tiene un agujero muy grueso. Por lo tanto, haga un pequeño orificio adicional con unas tijeras, del cual saldrá la mayonesa. Entonces, el empaque se convertirá en una manga pastelera. Exprime la mayonesa de la bolsa y pinta lo que quieras. Puedes escribir algo de texto. Si obtiene una malla ordenada y uniforme, coloque maíz, caviar rojo, verduras u otras frutas y verduras coloridas en sus cuadrados en un patrón de tablero de ajedrez.

Paso 6

Haga un girasol original con una ensalada redonda y convexa. Para hacer esto, coloque chips de forma ovalada alrededor de todo el perímetro y decore la ensalada con aceitunas negras: deben quedar muy apretadas entre sí y parecerse a semillas. Puedes untar un poco de queso encima del girasol.

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