Esta ensalada es perfecta tanto para una mesa festiva como para una cena habitual. También es muy sencillo y rápido de cocinar.
Es necesario
- - 50 ml de aceite de girasol
- - 3 dientes de ajo
- - 100 g de queso
- - 400 g de frijoles en su propio jugo
- - 30 g de mayonesa
- - 20 ml de yogur natural
- - 150 g de pan de trigo
Instrucciones
Paso 1
En un tazón pequeño, combine el ajo picado y el aceite para empapar el sabor del ajo.
Paso 2
En una taza, mezcle el queso rallado y los frijoles.
Paso 3
Ahora necesitas preparar la salsa. Para hacer esto, mezcle el ajo picado con 1 cucharada. mayonesa y 1 cda. yogur.
Paso 4
La salsa resultante debe agregarse a la ensalada y mezclarse bien.
Paso 5
Ahora necesitas cocinar los picatostes. Para hacer esto, use sus manos para romper la pulpa del pan en trozos desiguales.
Paso 6
Luego sofreír los picatostes en aceite de ajo hasta que estén dorados.
Paso 7
La ensalada preparada debe colocarse en platos en porciones y decorarse con crutones.
