Un excelente muffin de desayuno hará las delicias de todos los miembros de su familia. El tiempo de preparación del bizcocho es de unos 45 minutos.
Es necesario
- • Harina de trigo - 300 g;
- • Requesón graso - 200 g;
- • Aceite campesino - 100 g;
- • Yogur natural-100 ml;
- • Huevos - 3 piezas;
- • Azúcar granulada - 150 g;
- • Chocolate - 1 barra;
- • Almidón - 1 cucharada. l;
- • Polvo de hornear para hornear - alrededor de 10 g;
- • Cerezas, frescas o congeladas - alrededor de 200 g;
- • Frutos secos - alrededor de 100 g.
Instrucciones
Paso 1
Moler la mantequilla con azúcar granulada.
Paso 2
Las frutas secas deben cocerse al vapor. Para hacer esto, vierta agua hirviendo sobre ellos durante 10 minutos. Triturar trozos grandes.
Paso 3
Los frutos secos deben secarse un poco y mezclarse con un par de cucharadas de harina.
Paso 4
Ponga requesón, yogur y huevos en la mantequilla. Todo debe mezclarse hasta que quede suave.
Paso 5
Mezclar la harina con la levadura en polvo. Viértelo en la mezcla de aceite y muele bien.
Paso 6
Agregue la fruta y vuelva a mezclar bien.
Paso 7
La fuente para hornear debe cubrirse con pergamino especial y engrasarse con aceite.
Paso 8
A continuación, se coloca la masa. Debe llenar el formulario un poco más de la mitad.
Paso 9
La preparación siempre se puede verificar con un fósforo.
Puedes decorar el plato terminado con chocolate derretido. También puede hervir las cerezas con la adición de azúcar granulada y almidón.
