La ensalada es muy sencilla y rápida de preparar.
De los ingredientes enumerados, obtienes una ensalada para 4 porciones.
Es necesario
- • - filete de media pechuga de pollo;
- • - 1 lata de piñas enlatadas;
- • - 1 lata de maíz dulce enlatado;
- • - huevos 3 piezas;
- • - queso duro 200 g;
- • - aceite vegetal para freír;
- • - mayonesa para repostar.
Instrucciones
Paso 1
Primero, los huevos duros deben hervirse, enfriarse y pelarse.
Paso 2
Mientras están hirviendo, cortar los filetes de pechuga de pollo en capas finas y freír por ambos lados en una sartén precalentada con aceite. Deje enfriar y corte las fibras en trozos pequeños.
Paso 3
Pon todos los ingredientes en capas en una ensaladera de profundidad media, cubriendo cada uno con una fina capa de mayonesa. El filete de pollo es lo primero.
Paso 4
Luego una capa de huevos rallados, que echamos con dos cucharadas de jugo de una lata de piñas enlatadas. Esto mantendrá la ensalada seca.
Paso 5
A continuación, se coloca una capa de maíz dulce y piña picada.
Paso 6
Cubra con queso rallado. Es mejor usar un rallador fino, para que la ensalada quede más suave.
Paso 7
Adorne el plato con cebollas verdes, perejil y los ingredientes sobrantes. Uno solo tiene que mostrar imaginación para que no solo sea sabroso, sino también hermoso.
