La palabra "Pasta" significa tanto pasta como platos elaborados con ella. Prepare pasta con salmón: resultará ser un plato muy sabroso, y si también lo sirve con salsa cremosa de ajo, ¡obtendrá una verdadera delicia!
Es necesario
- Para cuatro porciones:
- - pasta - 200 g;
- - salmón - 200 g;
- - crema 30% - 150 ml;
- - mantequilla - 40 g;
- - tres dientes de ajo;
- - aceite de oliva - 1 cucharada. la cuchara;
- - un manojo de hierbas frescas.
Instrucciones
Paso 1
Hierva la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Agrega aceite de oliva a la pasta.
Paso 2
Cortar el salmón en trozos pequeños, freír durante 5-10 minutos en mantequilla.
Paso 3
Vierta la crema en el salmón, aumente el fuego, hierva, reduzca la potencia para que hierva un poco toda la masa.
Paso 4
Agregue las hierbas frescas picadas, los dientes de ajo picados y revuelva. La salsa cremosa de ajo para pasta está lista.
Paso 5
Agregue la salsa a la pasta terminada, revuelva, caliente por un par de minutos juntos en una cacerola. Puedes decorar con cebollas verdes. Servir caliente.
