La ensalada "Delicate" es muy sencilla y rápida de preparar, y el sabor es realmente tierno. Sugerimos preparar esta ensalada. De los ingredientes enumerados, obtienes un plato para 4 personas.
Es necesario
- • carne de pollo (filete) - 500 g
- • huevos - 7 uds.
- • cebollas - 200 g
- • sal al gusto
- • mayonesa - al gusto
- • aceite vegetal
Instrucciones
Paso 1
Pelar y picar la cebolla. Para que no tenga un sabor amargo, debe verter agua hirviendo sobre la cebolla durante 10-15 minutos, escurrir el líquido y enjuagar con agua fría.
Paso 2
Enjuague el filete de pollo y hierva hasta que esté cocido. Luego picar finamente.
Paso 3
Batir los huevos con un batidor.
Paso 4
Engrasar una sartén con aceite vegetal y calentar. Vierta los huevos batidos en la sartén. Tostar un lado, luego voltear y dorar el otro lado.
Paso 5
Corta los panqueques de huevo resultantes en tiras.
Paso 6
En una ensaladera, mezcle el filete de pollo finamente picado, las tiras de panqueques, la cebolla picada y la sal.
Paso 7
Agregue mayonesa y revuelva suavemente para no alterar la estructura de los ingredientes de la ensalada.
La ensalada "Delicada" está lista. Quien ama las ensaladas con hierbas, puede agregar hierbas finamente picadas.
