Los trozos de cerdo rotos con piña, horneados bajo una capa de queso fragante, son muy sabrosos. Las chuletas de piña se preparan muy rápido, todos pueden manejarlas. Por supuesto, debe vigilar la carne en el horno para no secarla, luego las chuletas resultarán fragantes y jugosas.
Es necesario
- Para ocho porciones:
- - 1 kg de cerdo;
- - 340 g de piña en conserva;
- - 300 g de queso duro;
- - 1 cebolla dulce Yalta
- - 3 cucharadas. cucharadas de maíz enlatado;
- - sal, pimienta negra, aceite vegetal.
Instrucciones
Paso 1
Cortar la carne en trozos de 2 cm de grosor, cubrir la mesa con film transparente, colocar encima un trozo de carne, cubrir con film transparente por encima, batir por ambos lados. Sazone la carne con pimienta y sal al gusto.
Paso 2
Corta la piña enlatada en rodajas. Picar la cebolla, agregar a la piña, agregar el maíz y revolver.
Paso 3
Unte el pergamino con aceite vegetal y coloque los trozos de cerdo encima. Coloca el relleno encima de las chuletas, esparciendo uniformemente.
Paso 4
Cubra con queso rallado. Coloque la bandeja para hornear en el horno, cocine durante 30 minutos a 200 grados.
Paso 5
Coloque las chuletas de cerdo terminadas en un plato, coloque el relleno de piña bien alrededor. Servir caliente.
