¿Qué se puede comparar con los deliciosos productos horneados caseros? Mime a sus seres queridos haciendo un pastel con relleno de cuajada, ¡es una delicia! Está preparado, por cierto, en apenas una hora.
Es necesario
- Para ocho porciones:
- - requesón blando sin grasa - 500 g;
- - harina de trigo - 400 g;
- - azúcar - 350 g;
- - mantequilla - 250 g;
- - crema agria - 100 g;
- - vainillina -10 g;
- - cacao - 3 cucharadas. cucharas
- - tres huevos.
Instrucciones
Paso 1
Pon el horno a calentar a 180 grados. Engrase la sartén con mantequilla, espolvoree con harina.
Paso 2
Si tomó requesón granular, frótelo a través de un colador.
Paso 3
Muela los huevos de gallina con azúcar (200 gramos), azúcar de vainilla, agregue al requesón. Mezclar, agregar dos cucharadas de harina y crema agria, revolver nuevamente.
Paso 4
Libra harina, mantequilla, azúcar (150 gramos), cacao en migas en un bol. Coloca la mayoría de las migas en el fondo del molde, vierte el relleno de cuajada encima, espolvorea con el resto de las migas.
Paso 5
Hornea el bizcocho durante unos 50 minutos, hasta que esté firme. Enfríe el pastel terminado, luego transfiéralo suavemente a un plato, deje enfriar por completo. Puede poner el pastel terminado con relleno de cuajada en el refrigerador durante la noche.
