Un aperitivo inusual se adaptará a cualquier día festivo y se convertirá tanto en una adición a cualquier plato como en un plato independiente. ¡No en vano el otoño es la época de las setas!
Es necesario
15 champiñones grandes, 400 gramos de filete de pollo, 300 gramos de queso, 1/2 paquete de mayonesa, 1/2 manojo de hierbas, aceite vegetal
Instrucciones
Paso 1
Limpie los champiñones de la suciedad y límpielos con un paño húmedo. Retire las patas en forma de hongo para no dañar las tapas.
Paso 2
Cortar las patas de los champiñones en pequeños círculos y freír en aceite vegetal.
Paso 3
Hervir el filete de pollo, cortar en trozos pequeños y sofreír en aceite vegetal.
Paso 4
Rallar el queso en un rallador grueso y dividir en dos partes. Lavar las verduras y picarlas finamente.
Paso 5
Combine las piernas de champiñones fritos, el filete de pollo, la mayonesa, 1 parte de queso y las hierbas. Remueve bien y rellena los champiñones con este relleno. Use una cucharadita para esto.
Paso 6
Espolvoree el queso restante sobre los champiñones y hornee en el horno durante 20-30 minutos.
